【小孩怎樣食譜貧血】小孩貧血適合吃的六食物及六菜譜 |貧血兒童的 |小孩缺鐵性貧血的6大食譜推薦有效解決孩子貧血問題 |

【小孩怎樣食譜貧血】小孩貧血適合吃的六食物及六菜譜 |貧血兒童的 |小孩缺鐵性貧血的6大食譜推薦有效解決孩子貧血問題 |
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  養生導讀:小孩貧血,媽媽要重視。

寶寶出現貧血癥狀,媽媽不妨飲食上寶寶補鐵補血。

那麼小孩貧血吃什麼呢?下面您介紹適合小孩補血六食物和六菜譜,媽媽不妨來學習一下。

  紅豆是一種營養、功效多雜糧,它富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷礦物質,於秋冬季、、面少血色人士,應食用紅豆食品,補血、促進血液循環、增強體力和抗病能力。

牛肉中鋅植物中鋅吸收,人體牛肉中鋅吸收率21% ̄26%,而麥麪包中鋅吸收率只有14%。

  材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花許。

  1、小豆與大米,淘洗乾。

紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮爛熟,加入大米一起煮。

  2、大火燒沸後,轉用小火,煮為止。

粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花。

  牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸營養成分。

牛肉所含蛋白質中人體必需氨基酸很多;牛肉中富含大量鐵和鋅,所以説它營養價值。

  2、炒鍋置於火上,加入植物油燒至六成熱,投入葱花、薑末進行翻炒,出後即投入豬肝片。

牛肉蛋白質含量,而脂肪含量,味道,享有“肉中驕子”美稱。

牛肉能提高機體抗病能力、滋養脾胃、筋骨外,補充失血、修復組織方面。

寶寶吃點牛肉還是有益,而且燉牛肉營養成分保存得會。

  材料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各適量。

  1、小白菜洗淨切碎;牛肉洗淨,剁成泥。

鍋中放油,油後,將牛肉泥放入鍋中翻炒,牛肉炒至時,放入小白菜,炒熟。

  2、將炒熟牛肉小白菜倒入大米粥中,拌勻。

  豬肝性温,味甘、,含有營養物質,是一種保健食品,是一種理想補血佳品。

作為補血佳品,動物肝臟中鐵含量,每百克可食部分計算,鴨肝含鐵量,23.1毫克,豬肝含鐵22.6毫克,雞肝含鐵12毫克,鵝肝含鐵7.8毫克,羊肝含鐵7.5毫克。

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貧血兒童的“補鐵”食譜_營養_親子中心

小孩貧血適合吃的六食物及六菜譜

鐵是構成血紅蛋白主要成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。

動物肝中鐵不僅含量,而且吸收。

  材料:香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克。

  1、香菇、黑木耳洗淨,温水中泡發。

發後,撈出,浸泡水棄,待用。

將香菇洗後切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗淨,待用。

豬肝洗淨,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、薑末、料酒、濕澱粉,攪拌,待用。

  2、炒鍋置於火上,加入植物油燒至六成熱,投入葱花、薑末進行翻炒,出後即投入豬肝片。

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小兒貧血食譜

急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續翻炒片刻;加入適量雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液濾汁。

  3、加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉配料,小火煮沸,濕澱粉勾芡,淋入麻油即成。

  黃豆我國人民營養及兒童營養方面重要性及地位,已有營養學家提到過。

每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率7%,米、面中鐵吸收率。

  1、黃豆沸水中燙片刻,豬肝洗淨,切成薄片;豬肝片食鹽、味精、水澱粉拌勻;葱姜洗淨,葱切段,姜拍破。

  2、湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;沸湯中加入洗淨拍破生薑、葱段、豬油,煮;煮幾分鐘後,放入拌豬肝片及黃豆,煮豬肝片、黃豆煮熟。

補鐵佳品會想到豬肝,而豬肝黃金搭配菠菜。

強力補鐵美食,可以預防寶寶貧血,能明目,此外,能促進陳代謝,有利於寶寶生髮育哦!1、大米洗乾,下鍋煮粥。

豬肝切片,然後流水沖掉血水,加兩片薑片浸泡15分鐘去除腥味。

2、處理豬肝、菠菜:煮沸水焯熟豬肝,焯時間不要過長哦,以免過熟變老。

菠菜另外燒開水焯一下。

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